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我主要负责与新鲜三文鱼相关的销售事务，这是我们的主要产品。我还参与国内市场的销售并协助采购。除了接收客户订单和为承运人创建装运指令等文书工作外，我还参与了广泛的任务，例如管理加工厂的库存以及协调与新客户的交易流程。

自加入公司以来，我们在进口新鲜三文鱼方面遇到了一系列困难的情况，例如由于冠状病毒大流行而减少了来自北欧的航班，以及由于乌克兰战争而导致飞机无法飞越俄罗斯而暂停了发货。即使在这种情况下，公司总裁和其他人能够迅速恢复交货的快速决策和行动给我留下了深刻的印象。

我们处理各种尺寸的鲑鱼，包括整条鲑鱼和半条鲑鱼（鱼片）。订购方式与订购系统、电子邮件、LINE或传真等不统一，管理工作复杂。
因此，我们引入了新的订购系统。目的是标准化订单格式，减轻接收订单的负担，减少错误。我们还正在带头努力改进这些运营。

以前，我们有很强的“看工作、记工作”的企业文化，但随着复杂、细致的工作逐渐增多，我们敏锐地意识到需要标准化和制定手册，以确保业务顺利交接。

在换工作之前，我在一家糖果批发公司从事物流工作，因此我加入该公司的目的是提升我在食品行业的职业生涯，以便我可以利用这些经验。
在处理新鲜三文鱼的贸易公司中，我们在日本拥有很大的市场份额，所以我认为我们能够取得一些进展。与地方当局的所有沟通和文件均采用英语。