为了对我们经营的产品的安全性承担全部责任,我们在京都总部建立了自己的测试实验室。
像我们这样没有自己工厂的公司很少会建立自己的检测实验室,但我们决定这样做,因为我们把食品安全放在第一位。通过内部进行细菌检测,我们对卫生管理有自己独特的看法,可以更好地保证安全,同时也能够快速灵活地测试各种食品。
在我们的内部检查中,我们不仅检查我们的主要产品新鲜鲑鱼,还检查所有食品。第一年,我们计划每年进行约1000次细菌检测。未来,我们将把服务范围从细菌检测扩展到营养成分分析,努力为客户提供有用的信息。
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